Lemon squares

Complexitate
medie
Lemon squares

Ingrediente

  • Blat:
  • - 370 gr faina
  • - 200 gr margarina
  • - 60 gr zahar
  • Crema de branza:
  • - 250 gr crema branza Philadelphia
  • - 250 gr zahar
  • - 250 ml frisca lichida pe care o bateti apoi
  • Crema de lamaie:
  • - 2 plicuri budica de lamaie (50gr/plic)
  • - 450 ml lapte(eu am pus 450, adica cu 50ml mai putin decat scria in instructiuni ca sa iasa mai consistenta)
  • - 2 linguri suc proaspat de lamaie

Mod de preparare

Blat:

Se amesteca bine ingredientele, iese un aluat sfaramicios care se intinde tot cu mainile intr-o tava de 20X30 cm tapetata cu hartie de copt.

Se lasa 20 min la 180C

Aveti grija cand scoateti blatul din tava, mie mi s-a rupt, e foarte fragil si crocant

Crema de branza:
Se amesteca toate ingredientele si lasati la frigider pana blatul e racit complet

Crema de lamaie:
Mixam totul pana iese o crema consistenta.

Pe blat intindem mai intai crema de branza si apoi cea de lamaie.

Taiati apoi totul in patratele mici, si gata!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulada cu cacao si crema de vanilie - desert aerat, cu blat elastic

Rulada cu cacao si crema de vanilie - desert aerat, cu blat elastic

Rulada cu cacao si crema de vanilie este un desert aerat, cu blat elastic din cacao si umplutura fina, care se ruleaza frumos...

Rulada cu cacao si crema de vanilie - desert aerat, cu blat elastic
Prajitura Krem a la Krem

Prajitura Krem a la Krem

Prajitura Krem a la Krem este un desert de casa cu blat de cacao si crema fina de vanilie. Se prepara usor din ingrediente...

Prajitura Krem a la Krem
Placinta rasucita cu branza sarata

Placinta rasucita cu branza sarata

Placinta rasucita cu branza sarata este o reteta simpla si spectaculoasa, cu foi subtiri, umplutura cremoasa si exterior...

Placinta rasucita cu branza sarata