Lemon squares

Complexitate
medie
Lemon squares

Ingrediente

  • Blat:
  • - 370 gr faina
  • - 200 gr margarina
  • - 60 gr zahar
  • Crema de branza:
  • - 250 gr crema branza Philadelphia
  • - 250 gr zahar
  • - 250 ml frisca lichida pe care o bateti apoi
  • Crema de lamaie:
  • - 2 plicuri budica de lamaie (50gr/plic)
  • - 450 ml lapte(eu am pus 450, adica cu 50ml mai putin decat scria in instructiuni ca sa iasa mai consistenta)
  • - 2 linguri suc proaspat de lamaie

Mod de preparare

Blat:

Se amesteca bine ingredientele, iese un aluat sfaramicios care se intinde tot cu mainile intr-o tava de 20X30 cm tapetata cu hartie de copt.

Se lasa 20 min la 180C

Aveti grija cand scoateti blatul din tava, mie mi s-a rupt, e foarte fragil si crocant

Crema de branza:
Se amesteca toate ingredientele si lasati la frigider pana blatul e racit complet

Crema de lamaie:
Mixam totul pana iese o crema consistenta.

Pe blat intindem mai intai crema de branza si apoi cea de lamaie.

Taiati apoi totul in patratele mici, si gata!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pere posate in vin

Pere posate in vin

Pere posate in vin
Supa crema de dovleac - un preparat fin si aromat

Supa crema de dovleac - un preparat fin si aromat

Supa crema de dovleac este un preparat fin si aromat, perfect pentru zilele reci de toamna. Combinatia de dovleac dulce,...

Supa crema de dovleac - un preparat fin si aromat
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci