Lapte cu Gris

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 ml lapte de capra
  • un sfert de cana de gris
  • 1 lingura de miere de albine
  • 1/2 esenta de rom

Mod de preparare

Se pune laptele la fiert, impreuna cu mierea, dupa care se adauga si esenta de rom. Cand incepe sa fiarba, se adauga grisul, in care se amesteca incontinuu, pentru a nu se forma cocolase. Se tine pe foc 10-12 min, pana se ingroasa grisul. Se serveste cald sau se pune in forme clatite cu apa rece si se baga la frigider.
Se poate servi cu gem de caise, daca e rece. Eu asa l-am mancat. Pofta mare!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc