Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Lapte Condensat

Lapte Condensat

Name: Lapte Condensat
Prep time: 10 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 375 ml lapte 3, 5% grasime; 500 gr zahar pudra; 45 gr unt 82% grasime; 1 esenta vanilie

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

375 ml lapte 3, 5% grasime
500 gr zahar pudra
45 gr unt 82% grasime
1 esenta vanilie

Mod de preparare

Intr-o cratita se pun toate ingredientele la foc mic. Important de stiut este ca vasul sa fie cu pereti inalti, laptele va fierbe! Mestecam pana se dizolva toate ingredientele. Lasam in continuare pe foc. Din momentul in care da primul clocot ne uitam la ceas si lasa 10 minute, mestecand continuu.