Gelatina alba o hidratam cu 2 linguri de apa rece.
Gelatina (jelee) rosie o amestecam cu doua lingurite de zahar si doua lingurite de apa rece, apoi adaugam in ea gelatina alba si le amestecam bine.
Punem pe foc, intr-o craticioara, cafeaua si zaharul.
Lasam focul mic, pana se topeste zaharul si adaugam gelatina. Amestecam usor, iar cand cafeaua incepe sa fiarba, luam vasul de pe foc.
Pregatim borcanelele si turnam jeleul cald.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii