Inghetata din Faina de Orez cu Pepene Galben

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 pepene galben foarte matur
  • 230-240 ml apa
  • 120 gtr faina de orez
  • 45 gr zahar (de trestie)
  • 10 ml ulei de arahide (de preferat)
  • ciocolata amara

Mod de preparare

- amestecati faina de orez cu zaharul intr-un castron
- separat incalziti apa pina la punctul de fierbere (pe foc sau la microunde)
- varsati apa si uleiul peste zaharul amestecat cu faina de orez amestecind bine sa nu se formeze cocoloase

- lasati sa se raceasca apoi puneti in congelator pina se intareste putin
- puneti pepenele galben cuburi s curatat de simburi in bender sau in robot si varsati deasupra crema de orez pregatita inainte, mixati la putere maxima

- varsati compozitia in
a) masina de inghetata si lasati ca ea sa isi faca treaba
b) cutia de plastic sau un alt vas pe care il puteti pune la congelator (daca nu are capac il acoperiti cu folie de plastic); lasati la congelator 4-5 ore minim
- serviti presarata cu ciocata amara rasa sau razuita cu un cutit

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie