Se pune apa cu sare la foc, si cand clocoteste se toarna treptat peste faina, amestecand mereu, pana ce cuprinde toata faina. Se pune si bicarbonatul si se amesteca pana devine un aluat bun(neted).
Se ung palmele cu ulei, se ia din coca cate putin si se fac gogosele rotunde , care se aseaza intr-o tava unsa cu ulei, dar se pun strans lipite una de alta si se apasa putin cu degetul pe mijloc.Se introduce tava in cuptorul incalzit in prealabil.
Se face un sirop din 1 1/2 pahar apa, zahar, miere si cand clocoteste se toarna peste gogosele , cand sunt gata rumenite. Se stinge focul si se lasa in cuptor pana absorb tot siropul.
Se desprind una de alta se pun pe un platou si se presara cu nuca (alune, nuca de cocos) macinata.
Este un dulce care se face repede, si este bun si in perioadele de Post.
Sarmalutele asortate, gatite lent intr-un sos bogat de rosii, te imbie cu arome divine si gusturi care te duc cu gandul la...
Sarmalute asortatePrajitura cu foi și gem de prune este o delicatesa dulce și rafinata, care îmbina texturile si aromele subtile ale foilor...
Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoaraPoate ca sunt unii dintre voi carora nu le place dovleacul placintar altfel decat copt in cuptor. Mie imi place in orice...
Tort cu crema de branza si dovleac placintarMere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese, un desert rapid si delicios, perfect pentru orice ocazie. Incearca reteta...
Mere coapte umplute cu nuca si dulceata de cirese
Comentarii