Fursecuri Simple sau cu Crema

Postat pe: 29-12-2011
(0)

Ingrediente

Pentru o portie:
Aluat:
3 oua
9 linguri zahar
9 linguri ulei
1 lingura amoniac stins cu sucul de la ½ lamaie
faina cernuta, cat cuprinde
Crema:
## pentru fursecuri cu crema:
gem acrisor (2 borcane x 420 g fiecare) frecat cu 100 g unt moale si 10- 12 nuci pisate
Pentru ornat:
# pentru fursecuri simple: amestec de zahar pudra si scortisoara, dupa gust
## pentru fursecuri cu crema: nuca usor prajita si macinata
Puteti pregati aluat din ce cantitate doriti pastrand proportia: La 1 ou:
3 linguri zahar
3 linguri ulei

Mod de preparare

Omogenizati bine ingredientele de la aluat, adaugand tot cate putina faina, astfel incat sa obtineti o coca ce se poate intinde cu sucitorul in foaie subtire de 1 cm. Taiati cu un pahar rotunduri si asezati-le pe fundul unei tavi. Aluatul ramas se intinde din nou in foaie si se decupeaza cu paharul.

Dati la cuptorul incins, la foc potrivit, doar pana incep sa se aureasca foarte usor pe margini.
Lasati tava scoasa din cuptor sa se racoreasca cateva minute, apoi rasturnati fursecurile intr-un bol mare. Pe masura ce se racesc ele devin crocante.

Procedati identic pana coaceti toate fursecurile.

# Se pot servi simple sau presarate cu un amestec de zahar pudra si scortisoara, cat sunt fierbinti, imediat ce au fost scoase din cuptor, langa o ceasca de ceai sau cafea fierbinte
## Sau lasati sa se raceasca complet, apoi puteti sa le depozitati intr-o cutie de carton cu capac, chiar si 2- 3 luni si sa le umpleti cu crema cand aveti nevoie.

Lipiti cu crema cate doua fursecuri; puneti crema inclusiv deasupra si pe margini, apoi rostogoliti prin nuca prajita si macinata, astfel incat crema sa fie acoperita cu nuca.
Lasati pana a doua zi sa se inmoaie fursecurile.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Fursecuri Simple sau cu Crema" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Fursecuri Simple sau cu Crema