Fursecuri Simple sau cu Crema

Complexitate
redusa
Fursecuri Simple sau cu Crema

Ingrediente

  • Pentru o portie:
  • Aluat:
  • -3 oua
  • -9 linguri zahar
  • -9 linguri ulei
  • -1 lingura amoniac stins cu sucul de la ½ lamaie
  • -faina cernuta, cat cuprinde
  • Crema:
  • ## pentru fursecuri cu crema:
  • gem acrisor (2 borcane x 420 g fiecare) frecat cu 100 g unt moale si 10- 12 nuci pisate
  • Pentru ornat:
  • # pentru fursecuri simple: amestec de zahar pudra si scortisoara, dupa gust
  • ## pentru fursecuri cu crema: nuca usor prajita si macinata
  • Puteti pregati aluat din ce cantitate doriti pastrand proportia: La 1 ou:
  • 3 linguri zahar
  • 3 linguri ulei

Mod de preparare

Omogenizati bine ingredientele de la aluat, adaugand tot cate putina faina, astfel incat sa obtineti o coca ce se poate intinde cu sucitorul in foaie subtire de 1 cm. Taiati cu un pahar rotunduri si asezati-le pe fundul unei tavi. Aluatul ramas se intinde din nou in foaie si se decupeaza cu paharul.

Dati la cuptorul incins, la foc potrivit, doar pana incep sa se aureasca foarte usor pe margini.
Lasati tava scoasa din cuptor sa se racoreasca cateva minute, apoi rasturnati fursecurile intr-un bol mare. Pe masura ce se racesc ele devin crocante.

Procedati identic pana coaceti toate fursecurile.

# Se pot servi simple sau presarate cu un amestec de zahar pudra si scortisoara, cat sunt fierbinti, imediat ce au fost scoase din cuptor, langa o ceasca de ceai sau cafea fierbinte
## Sau lasati sa se raceasca complet, apoi puteti sa le depozitati intr-o cutie de carton cu capac, chiar si 2- 3 luni si sa le umpleti cu crema cand aveti nevoie.

Lipiti cu crema cate doua fursecuri; puneti crema inclusiv deasupra si pe margini, apoi rostogoliti prin nuca prajita si macinata, astfel incat crema sa fie acoperita cu nuca.
Lasati pana a doua zi sa se inmoaie fursecurile.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita

Supa crema de spanac cu bacon si oua posate de prepelita
Saramura de pui

Saramura de pui

Saramura de pui
Cele mai apreciate rețete
Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racoros
1
Dulciuri

Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racoros

Prajitura turnata cu branza si fructe de vara iti rasfața simturile cu fiecare muscatura. Textura fina a branzei se...

Prajitura turnata cu branza si fructe de vara - un desert racoros
Desert rapid cu biscuiti si ciocolata - gata in cateva minute
2
Dulciuri

Desert rapid cu biscuiti si ciocolata - gata in cateva minute

Un desert rapid si delicios facut cu biscuiti si crema de ciocolata. Alternezi straturile de biscuiti si crema pentru a...

Desert rapid cu biscuiti si ciocolata - gata in cateva minute
Clatite cu dovlecel si branza
3
Aperitive

Clatite cu dovlecel si branza

Clatite cu dovlecel si branza
Prajitura Tosca - un desert imbietor
4
Dulciuri

Prajitura Tosca - un desert imbietor

Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...

Prajitura Tosca - un desert imbietor
Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
5
Dulciuri

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor

Savarinele cu frisca sunt o delicioasa imbinare intre textura pufoasa și ușor umeda a savarinei, imbibata cu deliciosul...

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor
Parteneri
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Culinar.RO

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.