Se freaca untul cu zaharul si ouale sa se topeasca cat mai bine zaharul. Se pastreaza un albus pentru uns fursecurile. Se adauga esente, un varf de cutit sare, si praful de copt amestecat cu faina. Se amesteca si se baga aluatul la frigider cam 30-40 min.
Se scoate aluatul de la rece si se formeaza in palme bilute care se aplatizeaza. Se aseaza in tava de copt fara sa ungeti sau tapeta. Cu o pensula, se ung cu albus si se presara deasupra ce aveti prin casa: alune, nuci, fulgi de migdale sau stafide. Aveti grija sa lasati spatiu destul de mare intre fursecuri pentru ca la caldura o sa se intinda. Se baga in cuptorul incalzit pana se rumenesc.
Sunt delicioase! Incercati!
Nu va stresati daca nu sunt bilutele perfect aplatizate sau rotunde. Ca sa nu se lipeasca aluatul de maini, udati-va mainile cu apa. Pastrati-le acoperite dupa coacere ca sa nu se intareasca.
O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasaTocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasaPandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gustLa fel de cunoscuta in CSI ca si si placinta ruseasca cu branza pe care am postat-o anterior...
Cочники-Placinta ruseasca cu branza IIDeserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Comentarii