Fursecuri cu Lamaie si Glazura

Postat pe: 15-10-2014
(0)

Ingrediente

Aluat:
200 g unt
200 g zahar pudra
3 oua
2 lamai
1 praf de copt
550 g faina
Glazura:
1 albus
100 g zahar pudra
2 linguri apa
2 linguri zeama de lamaie

Mod de preparare

Untul moale se amesteca cu zaharul pudra pana acesta se topeste.

Se pun ouale, 2 intregi si un galbenus (albusul in pastram pentru glazura), pe rand si se incorporeaza bine.

Dupa care se pune coaja si zeama de la cele 2 lamai.

La urma 500 g faina amestecata cu praful de copt trebuie sa fie un aluat ca o plastelina daca mai e nevoie se mai adauga 50 -100 g faina.

Se da la frigider pentru 30 min.

Se fac bilute cat o nuca se aseaza intr-o tava tapetat cu hartie de copt, dupa care se turtesc un pic cu degetul. Se coc la 170° pentru 10 - 15 minute. Se lasa la racit.

Glazura:
Se bate albusul spuma se adauga zaharul pudra amestecand bine. 2 linguri de apa fierbinte si 2 linguri de zeama de lamaie.

Daca este prea lichida se pune inca un pic de zahar pudra in schimb daca este prea tare se mai adauga apa.

Se glazureaza fursecurile si se lasa la uscat glazura.

Eu am pus si niste bombonele de zahar colorate deasupra.

Super buni cu un gust perfect de lamaie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Fursecuri cu Lamaie si Glazura" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Fursecuri cu Lamaie si Glazura