Albusurile se bat spuma bine de tot, se pune 300 g. zahar si vanilie pana se ingroasa, se adauga 300 g. nuca macinata si 1 lingura jumate de faina. Se fac 2 foi care se coc pe dosul tavii.
Crema: se freaca 300 g. unt cu 5 ling. zahar praf; se adauga galbenusurile pe rind apoi se pun 2 ling. ness frecat spuma.
Deasupra se pune glazura sau crema.
Desert
Sa incepem anul asa cum se cuvine in ce priveste gastronomia, nu???? :)))) Am primit un picior de porc afumat tare frumos,...
Picior de porc cu sos de hrean si smantana
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Se pregatesc intai fructele.
Tort de toamna cu mere si gutui
Îmi place
Distribuie
Comentarii