Albusurile se bat spuma bine de tot, se pune 300 g. zahar si vanilie pana se ingroasa, se adauga 300 g. nuca macinata si 1 lingura jumate de faina. Se fac 2 foi care se coc pe dosul tavii.
Crema: se freaca 300 g. unt cu 5 ling. zahar praf; se adauga galbenusurile pe rind apoi se pun 2 ling. ness frecat spuma.
Deasupra se pune glazura sau crema.
Desert


Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Comentarii