Desert cu Mere si Scortisoara

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 mere
  • 70 g unt
  • 1 l vin
  • cateva boabe de scortisoara
  • anason
  • 1 lingurita cuisoare
  • 5 linguri zahar

Mod de preparare

Tai merele in jumatate pe lungime si le scobesti cotorul.
Nu le cureti de coaja.
In miezul fiecarui mar, pui putin unt, cat iei cu un deget.

Asezi merele intr-o cratita in care sa incapa toate, sprijinite unele de altele, sa nu se miste la fiert.
Peste mere, torni vinul si pui zaharul.
La final, arunci si condimentele si pui oala la fiert.

Trebuie sa fiarba 30 de minute la foc mediu, pana cand sunt moi.
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Ardei umpluti cu legume si cus-cus

Ardei umpluti cu legume si cus-cus

Ardei umpluti cu legume si cus-cus