Desert cu Mere si Scortisoara

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 mere
  • 70 g unt
  • 1 l vin
  • cateva boabe de scortisoara
  • anason
  • 1 lingurita cuisoare
  • 5 linguri zahar

Mod de preparare

Tai merele in jumatate pe lungime si le scobesti cotorul.
Nu le cureti de coaja.
In miezul fiecarui mar, pui putin unt, cat iei cu un deget.

Asezi merele intr-o cratita in care sa incapa toate, sprijinite unele de altele, sa nu se miste la fiert.
Peste mere, torni vinul si pui zaharul.
La final, arunci si condimentele si pui oala la fiert.

Trebuie sa fiarba 30 de minute la foc mediu, pana cand sunt moi.
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie
Drob de pui cu leurda

Drob de pui cu leurda

Drob de pui cu leurda
Oua umplute cu crema de urda

Oua umplute cu crema de urda

Oua umplute cu crema de urda