Crumble cu Mere şi Pere

Postat pe: 05-07-2015
(0)

Ingrediente

Ingrediente:
3 pere coapte
curăţate şi tăiate pe lungime
3 mere coapte
curăţate şi tăiate cuburi
100 g unt la temperatura camerei
80 g zahăr
zeama şi coaja rasă de la o lămâie Pentru crustă ai nevoie de:
100 g făină albă de grâu
100 g fulgi de ovăz
60 g zahăr
100 g unt tăiat cubuleţe
de la frigider

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

50min
Am pus într-o tigaie untul, fructele tăiate, zahărul, zeama şi coaja de lămâie. Am călit fructele, la foc mic, pentru 10 minute, cât să se înmoaie puţin, dar să îşi păstreze forma.
Separat, am preparat crusta sfărâmicioasă. Am pus într-un vas făina, zahărul, fulgii de ovăz şi untul rece. Am amestecat toate ingredientele, până când untul s-a încorporat perfect cu celelalte ingrediente. Compoziția astfel obținută a avut o textură sfărâmicioasă.
Într-un vas de yena am pus fructele călite, peste care am presărat uniform aluatul sfărâmicios.
Am dat vasul la cuptorul preîncălzit la 180 de grade, pentru 40-45 de minute, până când crusta a căpătat o culoare maronie.
Această prăjitură se serveşte alături de îngheţată sau cremă de vanilie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Crumble cu Mere şi Pere" nu uita sa ii faci un review.
Etichete
unt

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Crumble cu Mere şi Pere