Crema-inghetata de Portocale (sau Mandarine)

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -8 portocale sau mandarine
  • -200 ml smantana
  • -100 gr zahar
  • -3 albusuri

Mod de preparare

Se taie capac la portocale, li se scoate miezul, care se marunteste si se strecoara de zeama. Se bate smantana (trebuie sa fie FOARTE RECE) cu mixerul. Se pune la frigider. Albusurile se bat spuma tare impreuna cu zaharul. Sucul de la portocale se amesteca INCET cu albusurile pt a nu scadea. Se adauga smantana batuta. Cu acest amestec se umplu portocalele, apoi se pun in congelator (daca vrei inghetata) sau doar la frigider (daca vrei crema)!
Se pot orna cu ciocolata rasa!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)