Se taie la maia pe jumatate si se stoarce una dintre jumatati.
Se taie papaya pe lung si se indeparteaza seminte. Se extrage pulpa din coaja si, impreuna cu zaharul si zeama de lamaie, se face un piure cu mixerul pana cand sa obtinut o compozitie omogena.
Se taie inghetata de vanilie in cuburi, se adauga treptat in crema de papaya si se amesteca cu mixerul in continuare, pana la omogenizare. Se imparte crema in castonase si se mai lasa putin la frigider.
Cealalta jumatate de lamaie se taie in felii foarte subtiri. Chiar inainte de servire.

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Comentarii