Compot de Mere

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Compot de Mere

Ingrediente

  • Mere
  • coaja de lamie (sau esenta)
  • scortisoara bucata intreaga
  • zahar dupa gust

Mod de preparare

Se curata merele, se scot cotoarele, se taie in 4 sau 6, depinde de cat sant de mari fructele, se pun intr-o cratita cu apa, la fiert. Se drege de zahar si se lasa acolo, pana furculita intra usor de fructe.

Se pune in apa coaja de lamaie si bucata de scortisoara. Lamaia si scortisoara se scot dupa ce a fiert compotul. Se serveste rece, simplu sau langa niste piscoturi de sampanie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie