Intr-un bol, punem faina, praful de copt, apoi adaugam laptele si galbenusurile. Amestecam.
Separat, batem albusurile cu un praf de sare si le incorporam cu o miscare circulara, de sus in jos, astfel incat sa nu isi piarda volumul.
Punem o tigaie pe foc si cand s-a infierbantat, adaugam putin ulei si pentru fiecare clatita cam 4 linguri.
Le prajim pe amandoua partile.
Le servim cu sirop de artar.

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

O dulceata de mure simpla si aromata, usor de facut, care aduce parfumul verii in borcan si iti indulceste clatitele,...
Dulceata de mure – gustul verii pastrat in borcan
Comentarii