Ingrediente
● 1 kg de zahar, |
● 250 ml de apa, |
● 100-150 g cacao, |
● o cutie lapte praf (precizez RARAU) |
● un pachet de unt, |
● stafide, |
● nuci pisate, |
● esenta de rom, puteti pune ce doriti voi |
Mod de preparare

PREGĂTIRE
30min
Amestecati bine laptele praf cu cacaua, in asa fel incat sa nu mai fie cocoloase. Apoi taiati untul cubulete ca sa va fie mai usor si puneti-l peste cacao si lapte praf. Tot atunci adaugati nucile , stafidele, esenta de rom si tot ce mai dorit si credeti ca va place.
Dam de-o parte si punem pe foc zaharul si apa ,amestecand usor pina facem un sirop .
ATENTIE! Zaharul sa fie bine dizolvat.
Il lasam sa dea 2-3 clocote si il turnam rapid peste amestecul facut. De acum putem folosi mixerul. Fuga amestam in compozitie pina obtinem un amestec omogen.
Tava de la cuptorul aragazului normal este ideala asa incat sa fie deja unsa bine cu unt si turnam compozitia tot pe fuga. Se da la rece tava. Cand ciocolata este rece se taie cubulete. E delicioasa.
Va doresc Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ciocolata de casa" nu uita sa ii faci un review.
Dam de-o parte si punem pe foc zaharul si apa ,amestecand usor pina facem un sirop .
ATENTIE! Zaharul sa fie bine dizolvat.
Il lasam sa dea 2-3 clocote si il turnam rapid peste amestecul facut. De acum putem folosi mixerul. Fuga amestam in compozitie pina obtinem un amestec omogen.
Tava de la cuptorul aragazului normal este ideala asa incat sa fie deja unsa bine cu unt si turnam compozitia tot pe fuga. Se da la rece tava. Cand ciocolata este rece se taie cubulete. E delicioasa.
Va doresc Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ciocolata de casa" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
miha_75
• 05.05.2009 02:42:34
am facut astazi ciocolata....a iesit ffff buna , s-a intarit , doar ca se simte pregnant gustul si consistenta laptelui praf...in rest mi-am amintit de copilarie !
cristina48
• 14.07.2008 08:01:02
intr-o cutie Rarau este 500 g,si gasesti prin piete ,la taraba sau in magazine cu articole de bacanie...
Succes si sa-ti iasa reteta...
sabrina
• 11.06.2008 00:02:12
Cit lapte praf e intr-o cutie de-a lui Rarau, ca din asta gasesti doar in Romania. Facem ciocolata de casa doar cind venim in vizita? Ca sa nu mai zic ca lapte praf Rarau n-am folosit niciodata.
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany
• 01.08.2011 14:28:16
mie imi ploua in gura numai cand aud ciocolata de casa..e prea buna!