Cinnamon Roll Waffles

Postat pe: 09-10-2011
(0)

Ingrediente

Pentru waffles
1 3/4 cup (250 gr) faina
2 linguri de zahar
1 lingurita praf de copt
1/2 lingurita bicarbonat
praf de sare
2 oua mari
2 cups (500 ml) lapte batut
1/4 (40 ml) ulei de masline
1 lingurita esenta de vanilie
Topping de scortisoara
1/2 cup (110 gr) unt
3/4 cup (3- 4 linguri cu varf) zahar brun
1 lingurita scortisoara (sau dupa gust)
Sos alb
4 linguri (50 gr) de unt
2 oz (50 gr) cream cheese
3/4 cup (3-4 linguri cu varf) zahar pudra
1-2 linguri de esenta de vanilie

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

20min
Se amesteca, intr-un vas, faina, zaharul, bicarbonatul, praful de copt si sarea si se pun deoparte.

Se amesteca, in alt vas, ouale, laptele batut, uleiul si vanilia, dupa care se pun peste amestecul de faina. Se bate cu telul bunicii (batator de spuma manula) pana se omogenizeaza si daca mai raman doar cateva cocoloase micute nu e nici o problema. Se incalzezte aparatul de waffles (vafele).

Intre timp se amesteca untul moale sau lichid (eu l-am lichefiat) cu cream cheese si se adauga vanilia si zaharul praf, se amesteca bine si se pune deoparte. Se amesteca apoi zaharul brun cu untul si scortisoara (si aici am lichefiat untul) si se pune deoparte.

Acuma aparatul e gata infierbantat, se unge cu putin ulei si se pune aluatul portionat (cam un sfert de polonic pentru fiecare waffel) . Se prajesc waffels-urile si se servesc calde, crocante cu amestecul lichid de scortisoara/zahar brun si cu sos alb de branza deasupra.

Se poate servi alaturi si un fructmai putin dulce, noi am avut struguri albi
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Cinnamon Roll Waffles" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 8 %
249.99 lei
229.99 lei

Fierbator Style White

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Cinnamon Roll Waffles