Se pune intr-o oala apa, margarina, sarea si zaharul si se pune pe foc pana se topeste margarina si a dat apa in clocot. Se ia de pe foc si se adauga faina amestecand energic ca sa nu faca cocoloase. Se lasa sa se raceasca putin si apoi se adauga ouale intrgi pe rand, si se amesteca pana se incorporeaza fiecare.
Pana se raceste copozitia se poate prepara budinca si frisca, apoi se pun la rece.
Dupa ce ai incorporat ouale, se ia cu lingurita din aluat gramajoare si se pun intr-o tava unsa. Se dau la cuptor la foc mediu, cca. 30-40 min, pana se rumenesc deasupra.
Cand sunt gata se taie pe orizontala fiecare chou, se pune budinca si frisca si se pune capacelul deasupra.
Se presara cu zahar pudra.
E o retete relativ simpla, mie asa mi s-a parut. Tinand cont de faptul ca prima prajitura pe care am facut-o singura e choux a la creme, si a iesit foarte bine, eu zic ca e usor.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Îmi place
Distribuie
Comentarii