Chiacchiere Sau Frappe

Postat pe: 16-02-2015
(0)

Ingrediente

500 g faina
50 g unt
2 oua
2 linguri zahar
coaja de lamaie
vin alb cat e nevoie
2 linguri lichior dupa preferinta

Mod de preparare

Se cerne faina intr-un castron.

Dupa care se pun peste untul rece taiat cubulete, ouale batute, lichiorul tip limoncello (strega), coaja de lamaie, zaharul si se amesteca.

Treptat se adauga vin alb putin cate putin sa iasa un aluat ca cel de taietei.

Se lasa la odihnit intr-o folie alimentara pe masa de lucru nu in frigider pentru 1 ora.

Se pudreaza masa cu putina faina si se intinde un aluat foarte subtire. Cine are masina de facut paste o poate folosi pentru intinderea aluatului, eu am facut cu sucitorul (facaletul)

Se taie aluatul (eu l-am taiat dupa forma clasica).

Se prajesc in ulei de arahide (nu foarte cald, ca se ard).

Cand sunt reci se pudreaza cu zahar pudra.

Este un dulce specific de carnaval in Italia.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Chiacchiere Sau Frappe" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Storcator citrice

- 15 %
199.99 lei
169.99 lei

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
331.50 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Chiacchiere Sau Frappe