Cheesecake

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Cheesecake

Ingrediente

  • 1 pachet de biscuiti Digestive
  • 1 cutie de crema chantilly Morfat
  • 2 pliculete de jelue de lamaie ( Jelly)
  • 2 cutii de crema de branza Philadelphia
  • 1 compot mic de ananas
  • dulceata dupa preferinta (eu am folosit Fruit filling cu fructe de vara)
  • o lingura de unt
  • 125 ml lapte (o jumatate de pahar)

Mod de preparare

Biscuitii se sfarama in blender sau oricum vi se pare mai usor. Trebuie sa arate ca un pesmet. Se pun intr-un vas de sticla rezistenta, se adauga o lingura de unt si se dau la cuptorul incalzit pentru 5 minute. Se scot si se amesteca cu mana pana nu se mai cunoaste untul. Se intind sa formeze un strat uniform pe fundul vasului.
Compotul de ananas (fructe+zeama) se pune in blender si se face ca o pasta.
Jeleul se prepara dar cu jumatate din cantitatea de lichid care ar trebui folosita dupa indicatiile de pe cutie si se lasa sa se raceasca.
Crema chantilly "Morphat"(care arata ca o smantana foarte groasa fiind vegetala insa), se freaca, cu mixerul impreuna cu laptele cam 1 minut. Se adauga crema de branza "Philadelphia" si se mai bat cam 2-3 minute. Se adauga ananasul din blender, se mai baye 1 minut si apoi se adauga jeleul racit (nu e nevoie sa fie pus la frigider). Se mai amesteca, cu mixerul pana cand se incorporeaza si jeleul (2-3 minute).
Se rastoarna compozitia peste biscuitii sfaramati, se intinde uniform cu spatula si se da la frigider pentru aprox 2 ore.

Se intinde apoi dulceata pe toata suprafata prajiturii si.... este gata!
Biscutii se vor inmuia si vor arata ca un blat subtirel.
Eu fac prajitura asta cel putin o data la o saptamana doua pe timp de vara. Este racoroasa si se face usor.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Salata Caprese - simpla si delicioasa

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Cele mai apreciate rețete
Pandispan cu mere si budinca
1
Dulciuri

Pandispan cu mere si budinca

Pandispan cu mere si budinca
Placinte cu carne
3
Aperitive

Placinte cu carne

Placinte cu carne
Nacreala cu spuma de pe zer
4
Gogosi umplute
5
Carte de bucate

Gogosi umplute

Descopera reteta perfecta de gogosi umplute! Afla cum sa pregatesti gogosi pufoase, cu umplutura delicioasa adaugata dupa...

Gogosi umplute
Parteneri
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Culinar.RO

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute