Chec din Albusuri cu Struguri

Postat pe: 04-10-2011
(4)

Ingrediente

un pahar albusuri
un pahar zahar
un pahar faina
vanilie
50 gr unt topit
un praf sare
boabe de struguri

Mod de preparare

Se bat bine albusurile, in ele am adaugat un praf sare, se bat pana cand intorcand castronul cu gura in jos nu curge spuma de albusuri, de asta depinde credterea la copt a checului pentru ca nu folosim praf de copt, se adauga apoi zaharul cate putin si se mai amesteca in continuare pana devine o spuma lucioasa si tare, se adauga vanilia si untul topit, dar nu fierbinte si apoi faina cate putin.

Se amesteca usor de jos in sus, se tapeteaza o tava cu hartie de copt si se pune un strat de aluat, se pun apoi boabe de atrugiri uscate nu ude, apoi inca un pic de aluat, iar boabe de struguri si tot asa, se coace la foc moderat.

Pofta mare! :hug:
Un simplu chec din albusuri cu boabe de struguri devine o bunatate.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Chec din Albusuri cu Struguri" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

yaya6
•  29.04.2014 00:14:41

eu am facut checul asta cand aveam prea multe albusuri adunate in congelator,dar cred ca ai solutii la ce sa le folosesti,o maioneza,o glazura la prajitura aia,nu stiu acum precis cum se chiama ,parca chinezoaica ,un gen de negresa cu nuci si ciocolata si deasupra se pun galbenusurile freate cu zahar si se mai pune la cuptor pt cateva minute,am sa ma uit dupa reteta exacta

lizeta
•  22.03.2014 23:45:03

Foarte bun a iesit .E de apreciat mai ales pentru persoanele carora nu le plac prajiturile foarte dulci.E drept ca intra si multe oua.

lizeta
•  19.03.2014 11:21:11

Va rog sa-mi dati o solutie,ce sa fac cu galbenusurile.

jiustina
•  11.10.2011 23:06:32

Yummy, ce apetisant arata!!!
:)

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Chec din Albusuri cu Struguri