Chec de post cu banane, nuci si merisoare

Portii
1
Timp pregatire
15 minute
Timp coacere
45 minute
Complexitate
redusa
Chec de post cu banane, nuci si merisoare

Ingrediente

  • 3 banane coapte
  • 150-200 g zahar
  • 150 ml ulei
  • 250 g faina
  • o mana de nuci tocate grosier
  • o mana de merisoare deshidratate
  • coaja rasa de lămâie si portocală
  • 1/2 linguriță scortisoara
  • esența de vanilie
  • 1/2 plic praf de copt

Mod de preparare

Curatam bananele de coaja si le pasam intr-un vas, cu ajutorul pasatorului pentru cartofi.
Taiem nucile grosier.
Peste banane, adăugăm uleiul, zahărul, esența de vanilie si coaja de lamaie si portocală.
Amestecăm foarte bine, pana când se omogenizeaza perfect. Punem faina, in care am încorporat praful de copt, amestecăm din nou si adăugăm nucile si merisoarele.
Pregătim forma de chec (eu am folosit o tava de unica folosinta) si turnam aluatul. Nivelam si introducem tava in cuptorul preincalzit la 180 grade C, pentru 40-45 minute sau pana trece testul scobitorii.
Il lăsăm sa se răcească complet si-l servim pudrat cu zahar.
Este un chec foarte aromat si cu un gust delicios.
Ingredientele sunt pentru un chec. Eu am preparat cantitate dubla.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici