Se separa galbenusurile de albusuri ... se bat galbenusurile cu zaharul si vanilia la mixer pana se topeste zaharul, se aduga cate putina smantana si se amesteca in continuare.
Separat se bat albusurile spuma, si se incorporeaza odata cu faina in galbenusuri ... se pune putin albus se amesteca apoi potina faina si se amesteca si tot asa pana la incorporarea tuturor ingredientelor.
Se toarna compozitia intr-o tava de chec in care am pus hartie de copt ... mai lasam cateva linguri de compozitie in care punem cacao si o turnam peste cealalta in tava.
Se da la cuptor la 180 grade timp de 25 minute ... se incearca cu scobitoarea daca este gata, daca nu, se mai tine in cuptor pana se coace.
Se serveste caldut cu inghetata deasupra!
Pofta buna!
Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.
Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...
Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii