Se bat bine ouale cu zaharul, se adauga vanilia, 1-2 linguri rom sau cateva picaturi esenta rom, se adauga mascarpone, se amesteca bine. Se adauga untul topit si racit, laptele, iar la sfarsit faina amestecata cu praful de copt... cernuta. Daca vi se pare prea tare aluatul, adaugati iar putin lapte.
La sfarsit se pune ciocolata taiata bucatele mai micute. Eventual treceti ciocolata prin faina, inainte de a o pune in aluat. Se amesteca usor, se pune compozitia intr-o forma de chec mai mare sau doua mai mici. Deasupra se pun semintele de pin. Se coace in cuptorul deja cald, la o temperatura medie 180 grade C circa 40- 45 minute... se face proba cu scobitoarea.
Cand este rece, se pudreaza.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Comentarii