Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Bulgarasi De Zapada

Bulgarasi De Zapada

Name: Bulgarasi De Zapada
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 l lapte; 1 kg biscuiti obisnuiti; o cana cu zahar; 100 g cacao; 100 g nuca de cocos; un pachet de margarina(unt); esenta de rom; doua pliculete de zahar vanilat; visine din visinata (fara samburi)

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 l lapte
1 kg biscuiti obisnuiti
o cana cu zahar
100 g cacao
100 g nuca de cocos
un pachet de margarina(unt)
esenta de rom
doua pliculete de zahar vanilat
visine din visinata (fara samburi)

Mod de preparare

Dupa ce s-au dat biscuitii prin masina de nuca,se inmoaie cu laptele in care s-au dizolvat zaharul, margarina, cacao si mirodeniile apoi se amesteca.

Compozitia trebuie sa fie tare,usor de modelat,pt ca din ea sa se poata face bilute in mijlocul carora se va pune cate o visina. Se dau bilutele prin nuca de cocos.

Pofta buna!
Bilutele se mai pot tavali prin cacao, zahar, nuci macinate sau bombonele colorate. Sau, se poate inlocui jumatate din cantitatea de biscuiti cu nuca macinata. Eu am procedat si asa. Dupa posibilitatile fiecaruia!