Intr-un vas, se bat bine bananele cu uleiul si oul. Apoi se adauga zaharul si dupa ce s-a mixat bine, se adauga treptat faina amestecata in prealabil cu cacao, praf de copt, bicarbonat si sare. Se amesteca usor, cu o lingura de lemn.
La final, se adauga jumatate din cantitatea de ciocolata si se amesteca in aluat.
Aluatul se toarna in forme de briose, tapetate cu hartie speciala si se presara peste, restul de ciocolata.
Se coc la foc puternic (180 grade C), pentru aproximativ 30 minute.
Se scot din forme si se lasa la racit.
Crema:
Se amesteca branza mascarpone cu zaharul pudra, Baileys si vanilie. Crema rezultata se pune peste briosele racite.
Pofta buna!
Pff, de vreo 3 ani am în plan acest desert minunat, teoretic simplu, de când l-am savurat la un restaurant de pe...
Desert Cusma lui GugutaO prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii