Briose cu Afine

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Briose cu Afine

Ingrediente

  • (pentru 6-8 briose mari)
  • Faina calitativa (de cozonac) – 200 g
  • Zahar – 150 g
  • Sare – ½ lingurita
  • Praf de copt – 2 lingurite
  • Ulei de floarea soarelui – 100 ml
  • Ou – 1 buc
  • Lapte batut – 100 ml
  • Afine – 100 g
  • Scortisoara – 2 lingurite
  • Coaja de portocala rasa – 1 lingura
  • Extract de vanilie – 1 lingura
  • Zeama de lamaie – 2 linguri
  • Zahar pudra – 3-4 linguri

Mod de preparare

Bateti zaharul cu oul, iar cand acesta devine pufos, adaugati uleiul, esenta de vanilie si laptele batut;
Amestecati faina cu scortisoara si sarea;
Adaugati praf de copt peste si stingeti cu zeama de lamaie;
Amestecati inca o data;
Incorporati incet ingredientele lichide peste cele solide;
Adaugati afinele si amestecati bine;
Intr-o tava de cuptor pentru briose adaugati hartii individuale (de copt) pentru briose;
Umpleti locasurile de briose aproape de ¾;
Incingeti cuptorul la 180 de grade si introduceti briosele inauntru pentru cca 20-25 min;
Faceti testul cu scobitoarea pentru a vedea daca s-au copt;
Odata coapte, scoateti-le din cuptor si pudrati-le cu zahar pudra.
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)