Aducem la punctul de fierbere smintina, zaharul cu vanilina si mierea.
Adaugam faina de cocos (cocosul ras) si amestecind mereu mai fierbem inca 5 minute. Adaugam romul si lasam sa se raceasca.
Cind s-a racit punem pt jumatate de ora in congelator. Daca amestecul nu e destul de consistent mai adaugam un pic de cocos. Cu mina facem bilutze, in centru punem cite o migdala, le invirtim in miini ca sa obtinem o bila uniforma si apoi le tavalim prin cocos si le asezam in hirtiute pt bomboane.
Bomboanele se conserva in frigider.
Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...
Dulceata si peltea de gutui
Comentarii