Se caramelizeaza zaharul, se adauga apoi cana de suasan cand e caramelizat (nu se lasa sa se arda prea tare ca devine amar), se mai amesteca un minut pe foc apoi se rastoarna pe o hartie de copt, unsa cu putina apa ca sa se desfaca mai usor, se taie apoi in formele dorite (e mai bine sa se taie cand nu s-a intarit de tot ca sa nu se crape)

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Comentarii