Se curata si se spala ciupercile, ceapa si morcovii, apoi se taie in bucatele. Se pun la fiert in 3 litri de apa si se ia spuma cand incepe sa fiarba. Dupa 20 de minute, se adauga rosiile taiate in bucatele si sucul acestora in care s-a diluat pasta de tomate. Dupa alte 10 minute se pun pastele si se mai lasa sa fiarba 10 minute. Se serveste cu patrunjel tocat marunt.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Comentarii