Supa De Mere Cu Vin Si Prune Uscate

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 mere
  • 200 ml vin alv
  • 40 g zahar
  • 2 linguri miere
  • 3 cuisoare
  • 1 baton scortisoara
  • 200 g smantana
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 100g prune uscate fara samburi
  • sare;

Mod de preparare

1. Merele se curata, se spala si se taie cubulete. Intr-o cratita se pun merele, vinul, zaharul, mierea, putina sare, cuisoarele, scortisoara si atata apa cat sa acopere ingredientele.

2. Cand merele sunt moi, se dau prin mixer si se amesteca cu smantana, coaja de lamaie si se pun pe foc sa dea 2-3 clocote.

3. Se ia supa de pe foc si se incorporeaza prunele taiate marunt, se lasa sa stea 2-3 minute, apoi se serveste ornata cu frunze de menta si smantana.

4. In timpul verii se serveste rece.
Se serveste calda sau rece in functie de anotimp, ornata cu frunze de menta si smantana.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie

Bors de dovlecei cu stevie
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Cele mai apreciate rețete
Prajitura turnata cu branza si visine
3
Dulciuri

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Felii olandeze
5
Dulciuri

Felii olandeze

Felii olandeze
Parteneri
Desert Cusma lui Guguta
Bucataras.RO

Desert Cusma lui Guguta

Pff, de vreo 3 ani am în plan acest desert minunat, teoretic simplu, de când l-am savurat la un restaurant de pe...

Desert Cusma lui Guguta
Prajitura cu cocos si visine
Culinar.RO

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura