Supa de Mazare

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250g mazare boabe
  • 1 morcov
  • 1\2 telina
  • 2 cartofi
  • 1 cana de smintina
  • 2 linguri de faina
  • 1 litru de apa plata
  • sare dupa gust

Mod de preparare

Mazarea se spala si se fierbe in apa plata impreuna cu cartoful, morcovul si telina taiate cubulete. Dupa ce au fiert se scurg de zeama si se paseaza bine cu blenderul, se toarna inapoi in oala si se amesteca bine.

Separat se amesteca faina cu smintina si se toarna in oala treptat amestecind continuu sa nu se faca cocoloase. Se da supa intr-un clocot, apoi se stinge focul.
Supa de mazare se serveste cu crutoane.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulas de vita - delicios si reconfortant

Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...

Gulas de vita - delicios si reconfortant
Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri

Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri

Checul e alegerea perfecta pentru un desert de sfarsit de saptamana. E mult, bun, usor de facut si aromat. Merge la cafea,...

Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!

Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar