Mazarea se spala si se fierbe in apa plata impreuna cu cartoful, morcovul si telina taiate cubulete. Dupa ce au fiert se scurg de zeama si se paseaza bine cu blenderul, se toarna inapoi in oala si se amesteca bine.
Separat se amesteca faina cu smintina si se toarna in oala treptat amestecind continuu sa nu se faca cocoloase. Se da supa intr-un clocot, apoi se stinge focul.
Supa de mazare se serveste cu crutoane.

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...
Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos
Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Comentarii