Supa de Dovlecel cu Lapte Prins

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • un dovlecel
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 leg marar
  • ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ceapa se taie marunt, se caleste in ulei pana se face transparenta, se adauga morcovul si se caleste si el putin. Se adauga dovlecelul taiat cubulete si se pune apa cat sa acopere dovlecelul. Dupa ce fierbe dovlecelul se adauga inca 3 parti lapte prins (adica 1 parte apa si 3 parti lapte prins). Se sareaza si pipereaza :). Se mai da intr-un clocot... si gata... stingem focul si adaugam mararul.
Este un fel de supa crema care este foarte buna si rece si calda.
Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Briose de vanilie cu sos de capsuni

Briose de vanilie cu sos de capsuni

Briose de vanilie cu sos de capsuni