Supa de Conopida

Postat pe: 27-09-2010
(1)

Ingrediente

1 conopida potrivita
3 cartofi
1 l apa
sare
piper
3 linguri de margarina (ulei)
2 linguri faina
1 legatura de patrunjel fin tocat

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h
Se spala conopida, se taie bucati si se indeparteaza cotoarele groase. Se curata cartofii, se taie si se pun la fiert impreuna cu conopida 20-25 de minute.

Se paseaza zarzavaturile si se adauga sarea si piperul. Se topeste margarina intr-o craticioara, se pune faina si se amesteca continuu pana capata culoare galbuie, se adauga, putin cate putin, 2-3 polonice de supa, apoi se rastoarna in oala mare cu supa.

Dupa ce s-au amesteca bine, se mai da 2-3 clocote si se adauga patrunjelul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Supa de Conopida" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

galateea
•  28.02.2008 16:17:45

este extra ordinar de gustoasa.Ai mei si-au pus o lingurita de smantana si le-am facut crutoane.MULTUMESC!Treceam pe langa conopida si in afara de pane nu am mancat si alt preparat.

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Supa de Conopida