Supa cu castane

Postat pe: 27-09-2010
(0)

Ingrediente

pentru 6 persoane:
2 cani (pline) cu castane fierte sau coapte in cuptor,
1 ceapa tocata,
1 morcov tocat
1 fir de telina(seleri),
4 linguri cu ulei,
3 1/2 cani supa de legume,
1 pahar cu vin Ruby Port,
putin oregano, sare, piper
1/2 cana smantana lichida

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h
Intr-o oala punem uleiul si calim ceapa, morcovul si telina pana se rumenesc usor, cam 7-10 minute.Adaugam si castanele si mai lasam 4 minute. Stingem cu vin si punem si oregano si lasam pe foc tare pana ramane jumatate din zeama.

Adaugam apoi supa de legume si (cu capacul pus pe jumatate) lasam sa fiarba 30 minute la foc mic.

Apoi punem totul in blender si-l facem piure, rasturnam inapoi in oala totul si adaugam smantana . Incalzim pe foc mic foarte putin.

Se serveste imediat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Supa cu castane" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 12 %
249.99 lei
219.99 lei

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Supa cu castane