Morcovul curatat si taiat in 2-3 bucati impreuna cu cartofii taiati cubulete, ceapa maruntita si pieptul taiat fasii se pun la fiert in ~3L apa. Dupa ce apa a dat in clocot, se spumuieste si se pune orezul si secretul gustului. Dupa ce au fiert bine toate, se scoate morcovul si cateva cubulete de cartofi, se piseaza, se amesteca cu o lingura bulion, se adauga zeama din supa si se amesteca pana devine o pasta mai groasa decat smantana, apoi se adauga laptele si o lingurita cu faina, se amesteca bine si se toarna peste supa. Se lasa de mai da intr-un clocot, se adauga patrunjelul si leusteanul si gata.
Se serveste calda, este foarte sanatoasa atat pentru cei mici cat si pentru cei mari. Pofta buna!

Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...
Gulas de vita - delicios si reconfortant
Checul e alegerea perfecta pentru un desert de sfarsit de saptamana. E mult, bun, usor de facut si aromat. Merge la cafea,...
Chec pufos cu cacao reteta pentru 2 checuri
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Comentarii