Se caleste salota si usturoiul in uleiul de masline. Se adauga supa de pui se lasa sa fiarba. Se adauga mazarea, se mai lasa vreo 10 minute, pina fierbe mazarea. Se mixeaza continutul supei cu un blender, se strecoara, se adauga sare si piper, zaharul (dupa gust), lamiie.
Conopida se desface buchetele si se fierbe in apa separat (5-10 minute) sa nu se zdrobeasca. Se pune supa in boluri si se decoreaza cu buchetele de conopida fiarta si cu iaurt.
Se maninca fierbinte. Se poate decora si cu firicele de safran.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii