Frunzele deja le aveam spalate bine, am avut doar de taiat cartoful si ceapa cuburele. Asta dureaza cel mai mult, in rest, e joaca de copil. Am pus toate legumele la fiert cu sare intr-un litru si jumatate de apa. Dupa ce au fiert am scurs apa intr-un alt vas, iar legumele le-am facut puree cu blenderul.
Am turnat din apa in care au fiert, cate putin, peste puree-ul obtinut, pana cand supa avea consistenta care-mi place mie. Dat fiind ca am fiert suficient cat sa scada destula apa (cam 40 de minute), am pus-o pe toata, insa daca fierbeti mai putin, ideal e sa nu turnati tot, pentru a fi mai cremoasa.
Are un gust nemaipomenit, deci pana acum ramane in topul preferintelor, fiind reteta cu frunze de ridichi pe care sigur o voi repeta. Supa asta pe langa faptul ca este un izvor de sanatate, este foarte gustoasa si consistenta. Unde mai pui ca se face foarte usor.
Mie mi-a placut foarte mult cu wasa integrale maruntita, insa merge de minune si cu smantana sau unt.
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.
Reteta de prajitura Greta Garbo
Îmi place
Distribuie
Comentarii