Supa Crema de Ciuperci - de Post, Pregatita cu Blenderul Oster

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Supa Crema de Ciuperci - de Post, Pregatita cu Blenderul Oster

Ingrediente

  • 250 g de ciuperci
  • 2 catei de usturoi
  • 1 lingura de ulei de masline
  • 1/2 lingurita de otet balsamic
  • rozmarin prospat
  • 600 ml supa de ciuperci sau apa
  • sare si piper
  • dupa gust

Mod de preparare

Ciupercile, usturoiul si rozmarinul se calesc in ulei.
Se adauga in recipientul blenderului Oster supa calda de ciuperci (am preparat-o din ciuperci uscate), ciupercile rumenite (pastrati si pentru decor), usturoiul si rozmarinul.
Se mixeaza cam 20-30 de secunde sau pana cand compozitia devine o crema. Se condimenteaza dupa gust.
Optional, puteti adauga si alte condimente.
Se orneaza cu felii de ciuperci si rozmarin.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort Diplomat

Tort Diplomat

Tort Diplomat
Cozonacul bunicii

Cozonacul bunicii

Cozonacul bunicii
Sarmalute asortate

Sarmalute asortate

Sarmalutele asortate, gatite lent intr-un sos bogat de rosii, te imbie cu arome divine si gusturi care te duc cu gandul la...

Sarmalute asortate