Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Borsuri, supe, ciorbe / Supa 5 Legume

Supa 5 Legume

Name: Supa 5 Legume
Cuisine: Romania
Ingredients: o conopida mica; 2 cartofi; 1 ardei rosu; 1/2 ardei alb; 2 morcovi; 1 bucata de praz; o manuta de grau; 60g de parmezan; 100g de costita afumata; vegeta; sare; piper; 500ml de lapte

Complexitate

redusa

Ingrediente

o conopida mica
2 cartofi
1 ardei rosu
1/2 ardei alb
2 morcovi
1 bucata de praz
o manuta de grau
60g de parmezan
100g de costita afumata
vegeta
sare
piper
500ml de lapte

Mod de preparare

Fierbem legumele in apa cu sare. Mixam si adaugam graul, punem pe foc sa lasam ca graul sa se umfle. Adaugam laptele, parmezanul si putina vegeta, infierbantam. Asezonam si servim cu costita taiata marunt care a fost prajita in prealabil. Pofta buna!