Se pune carnea (pe care o preferati din toate pe care le-am enumerat eu mai sus) la fiert si condimentam deocamdata cu putina sare si delikat (pentru ca toate carnurile enumerate contin sare si vom gusta la final).
Dupa ce carnea este fiarta punem varza taiata fideluta si mararul.
Intr-o farfurie punem 2 linguri de faina si putina smantana si frecam bine pana devine ca o pasta (fara cocoloase), iar apoi punem si restul smantanii.
Spre finalul fierberii punem in oala compozitia de smantana si mai lasam sa dea vreo 5 minute in clocot.
Este o supica foarte buna si dulce.
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bun
Îmi place
Distribuie
Comentarii