Hribovica Sau Supa de Ciuperci Uscate

Postat pe: 03-01-2014
(0)

Ingrediente

1 pachet de ciuperci uscate
3 cartofi
250 ml smantana dulce
1 lingura rasa de faina
o felie mai grosuta de unt
sare
piper
3 foi de dafin
vegeta daca doriti
o lingura de otet

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h
Ciupercile se lasa in apa 20 de minute. Apoi se pun la fiert impreuna cu condimentele si foile de dafin. Se fierb jumatate de ora. Apoi se curata cartofii, se taie cuburi si se adauga la supa. Se mai adauga apa daca e nevoie si se fierbe pana sunt gata catofii.

Intr-o cratita se topeste untul, peste se pune lingura de faina si se amesteca, apoi adauga smatana si se lasa se fiarba un pic amestecand in continuu pana se ingroasa. Se toarna peste supa si se lasa sa fierba cateva minute.

Lingura de otet se adauga numai daca doriti si numai dupa 5 minute dupa ce ati inchis flacara la supa, altfel se branzeste supa.
Supa asta se face in Slovakia in zilele de dinainte de Craciun cand slovacii incearca sa se abtina de la carne.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Hribovica Sau Supa de Ciuperci Uscate" nu uita sa ii faci un review.
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Hribovica Sau Supa de Ciuperci Uscate