Ciorbita Dietetica cu Legume

Mod de preparare

Se spala legumele, se taie cubulete si pun intr-o oala impreuna cu apa calda, se dau la fiert dupa ce sunt aproape fierte se adauga sucul de rosii impreuna cu patrunjelul verde.

Se pune sare dupa gust si se mai lasa putin la fiert.
Se poate servi ca atare sau acrita cu iaurt dietetic.

Pe aceeași temă:

Bors cu loboda rosie, reteta de post

Nacreala cu spuma de pe zer

Supa mexicana de rosii cu galuste de malai