Ciorbita de Pui cu Legume

Complexitate
redusa
Ciorbita de Pui cu Legume

Ingrediente

  • carne de pui
  • 1 ceapa
  • 2-3 morcovi
  • 2 gogosari
  • 1 mana de mazare
  • 1 mana de fasole verde
  • 4-5 cartofi
  • bulion
  • vegeta, piper
  • busuioc

Mod de preparare

Se pune apa la fiert intr-o oala si se pune sa fiarba carnea de pui spalata.

Se ia spuma ce se formeaza. Se aduga ceapa tocata marunt, morcovul tocat, ardeii sau gogosarii tocati. sa lasa sa fiarba si apoi se adauga pe rand in oala cartofii, mazarea si fasolea verde.

Se lasa sa fiarba toate si cand sunt fierte se adauga vegeta si piper dupa gust, bulionul si se lasa sa mai dea un clocot.

Se adauga verdeata tocata marunt dar eu nu am avut decat un pic de busuioc.

In farfurie poti sa mai adaugi si smantana. Eu am pus iaurt.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Supa crema de spanac cu leurda

Supa crema de spanac cu leurda

Supa crema de spanac cu leurda