Ingrediente
| ● 500 g sfecla rosie (o sfecla de marime medie) |
| ● 1 morcov |
| ● 1 patrunjel |
| ● 1 ceapa |
| ● 250 ml bors sau 2 linguri praf de bors |
| ● ulei |
| ● leustean |
| ● patrunjel |
| ● 2 cartofi |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
1h
Morcovul, patrunjelul si ceapa se rad pe razatoarea cu gauri mari si se inabusa cam 2 minute in 3 linguri de untdelemn.
Se stinge cu 2 l apa rece si se fierbe 30 minute.
Sfecla curatata se rade pe razatoarea cu gauri mari, iar cartofii se taie cubulete. Se adauga in supa care fierbe.
Cand toate sunt fierte se acreste cu bors sau zeama de lamaie.
Pentru aroma se adauga patrunjel si leustean tocat. Un clocot si gata
Se poate servi calda sau si mai bine rece, ca sa iti aduca aminte de gustul ciorbei de loboda de la tara.
Pofta bună! Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ciorba Racoritoare de Sfecla Rosie" nu uita sa ii faci un review.
Se stinge cu 2 l apa rece si se fierbe 30 minute.
Sfecla curatata se rade pe razatoarea cu gauri mari, iar cartofii se taie cubulete. Se adauga in supa care fierbe.
Cand toate sunt fierte se acreste cu bors sau zeama de lamaie.
Pentru aroma se adauga patrunjel si leustean tocat. Un clocot si gata
Se poate servi calda sau si mai bine rece, ca sa iti aduca aminte de gustul ciorbei de loboda de la tara.
Pofta bună! Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ciorba Racoritoare de Sfecla Rosie" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
savamimi
• 24.04.2013 12:54:20
Asta va fi urmatoarea mea incercare .Sper sa-mi iasa si sa le placa copiilor.
danielcozma391
• 10.02.2013 10:21:13
Calitatea acestei ciorbe este de nedescris.Elementele benefice ale aceste i corbe sant de luat in seama.Aportul de vitamine pe 100 de grame de produs. tot secretul este sfecla rosie care este un izvor de vitamine
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Macrou la gratar cu mamaliguta
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: laura_n
-
Placinte cu branza
Retete Ilustrate - Dulciuri / Autor: laura_n
-
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Retete Ilustrate - Dulciuri / Autor: andraconstantinescu
-
Musaca cu spanac si sunca speck
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: thea
-
Musaca de Cartofi si Vinete cu Carne
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: nadynady
-
Crumble cu Prune
Retete Ilustrate - Dulciuri / Autor: cartederetete.ro
• 04.05.2013 17:10:06
Foarte buna ciorbita pentru post si nu numai.Le-a placut si la colegele mele.Felicitari!