Ingrediente
● 300 g varza murata |
● 1 ceapa potrivita |
● 1 morcov |
● 1 radacina de patrunjel |
● 1/2 telina |
● 2 cartof |
● 250 g ciuperci mici |
● 4 lingura cu ulei |
● 1 lingura bulion |
● un varf cutit de nucsoara |
● 1 crenguta de cimbru |
● sare |
● piper |
● marar |
Mod de preparare

PREGĂTIRE
50min
1) Tai zarzavaturile de supa cubulete; cartofii felii groase pe lungime; ceapa marunt si varza fideluta.
2) Le calesti in ulei bine incins, mai intai ceapa si zarzavaturile, apoi adaugi varza si 150 ml apa fierbinte. Lasi totul sa fiarba acoperit 15 minute la foc moderat.
3) Adaugi ciupercile intregi si mai fierbi inca 10 minute. Completezi cu 1,5 l apa calda si cand da in fiert adaugi bulionul, cimbrul, nucsoara, sare si piper dupa gust si lasi sa fiarba inca 1-2 minute.
Se serveste fierbinte, garnisita cu marar verde. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ciorba de Varza Acra cu Ciuperci" nu uita sa ii faci un review.
2) Le calesti in ulei bine incins, mai intai ceapa si zarzavaturile, apoi adaugi varza si 150 ml apa fierbinte. Lasi totul sa fiarba acoperit 15 minute la foc moderat.
3) Adaugi ciupercile intregi si mai fierbi inca 10 minute. Completezi cu 1,5 l apa calda si cand da in fiert adaugi bulionul, cimbrul, nucsoara, sare si piper dupa gust si lasi sa fiarba inca 1-2 minute.
Se serveste fierbinte, garnisita cu marar verde. Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Ciorba de Varza Acra cu Ciuperci" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany