Se pune ciolanul la foc , cu apa , dupa clocot se ia spuma , se fierbe de jumatate ciolanul, dupa care se adauga legumele taiate , la urma cartofii.
Dupa ce s-au fiert se adauga smantana amestecata cu faina, se mai da un clocot si se adauga tarhonul, sarea, otetul ,dupa care se stinge focul.
Se serveste calda, cu ardei iuti.

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar Pentru placinte, prajituri, strudel sau cornuri, sunt minunate!
Reteta Mere la borcan pentru iarna, fara zahar
Frageda si gustoasa, reteta Prajitura Jerbo Greta Garbo,este un desert traditional nelipsit de la sarbatori si ocazii speciale.
Reteta de prajitura Greta Garbo
Comentarii