Ciorba de Peste

Postat pe: 19-11-2009
(0)

Ingrediente

2 pesti mai mari (de preferat crap ai mei sincer nu stiu ce sunt :) )
4 buc peste caras
2 buc patrunjel radacina
2 buc pastarnac
1 buc telina
2 buc morcov
3 cartofi
3 rosii
o mana de orez
o leg leustean
bors de putina
sare

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h:30min
Cei patru carasi impreuna cu telina, morcovul, pastarnacul si patrunjelul se fierb pana ce legumele si pestele se farama foarte bine. Amestecul format se paseaza printr-o sita si daca mai e nevoie se mai adauga lichid.

In supa formata se adauga cartofii taiati cuburi si orezul. Cand acestea sunt fierte pe jumatate adugam bucatile de peste si rosiile taiate cuburi. Atunci cand pestele este aproape gata adaugam borsul (dupa gust) si mai fierbem cateva minute

Se serveste cu leustean verde si ardei iute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Ciorba de Peste" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Ciorba de Peste