Ciorba de Mazare cu Orez

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g mazare congelata
  • 2-3 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 cana de orez
  • 1 ceapa
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 cana bulion
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • marar
  • 1l apa

Mod de preparare

Tai marunt ceapa, patrunjelul, morcovul si usturoiul si le pui la calit cu putina apa, ulei si sare. Adaugi orezul si restul apei si lasi sa fiarba 20-25min. Cand orezul si zarzavatul sunt fierte adaugi mazarea (poti sa o pui si asa congelata), bulionul si sare, mai fierbi 15 min, iar la sfarsit adaugi verdeata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa
Supa crema de spanac cu leurda

Supa crema de spanac cu leurda

Supa crema de spanac cu leurda