Ciorba de Mazare cu Orez

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 g mazare congelata
  • 2-3 morcovi
  • 1 radacina patrunjel
  • 1 cana de orez
  • 1 ceapa
  • 2-3 catei de usturoi
  • 1 cana bulion
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • marar
  • 1l apa

Mod de preparare

Tai marunt ceapa, patrunjelul, morcovul si usturoiul si le pui la calit cu putina apa, ulei si sare. Adaugi orezul si restul apei si lasi sa fiarba 20-25min. Cand orezul si zarzavatul sunt fierte adaugi mazarea (poti sa o pui si asa congelata), bulionul si sare, mai fierbi 15 min, iar la sfarsit adaugi verdeata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu
Salata de cartofi Olivier

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Salata de cartofi Olivier
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa